Primer tast de la H. Mango Rossa

Crec que li falta temps... no0 es dolenta... però és clar, té gust de fruita....
L'havia d'haver tingut en secundari dues semanes més per clarificar..... No està malament. Crec que millorarà.

Bavaria Ale El Dorado

Avui l'he tastada per primera vegada. Ha sortit collonuda. Un pelet fluixa de llupol, l'estil és així. Dolceta. Color i carbonatació molt bé!!!

GARRONGERR. COCCIÓ

Avui he fet una cervesa de blat amb pell de taronja i garroves.

Al macerat: 

Pilsner i blat al 50% unes quantes garroves i 

pell de taronja acabada de pelar.

Rentat 10 litres d'aigua a 78 graus

TETTNANG HOPS en pellet als 70 min.

REFREDAR

TRASVÀS AL FERMENTADOR

DENSITAT

46 litres a

DI: 1048 o 12 PLATO

Un coloret i un gust expectaculars...

Super content!!!